Speckwürfel

Speckwürfel

Pflanzliche Speckwürfel auf Basis von Bohnen und Weizenprotein, geschnitten, zum Gekochtessen.


Eignen sich hervorragend als Salat-Topping, als Alternative für eine vegane Carbonara-Sauce oder als Zutat in währschaften Apérogebäcken. Steht der fleischigen Variante in nichts nach.


Zutaten
Nährwerte
Auch erhältlich bei
Coop Mr. Vegan
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Zutaten

Speckwürfel
Wasser, WEIZENPROTEIN, Rapsöl, weisse Bohnen, Reismehl, Speisesalz jodiert, Tomatenmark, Branntweinessig, nat. Aroma, Verdickungsmittel (Verarbeitete Euchema Alge, Konjak), Zitrusfasern, Kartoffelstärke, Saccharose, Farbstoff (Randenpulver, Eisenoxid), Dextrose, Vitamin D , Eisen, Vitamin B12, Aroma.
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Nährwerte pro 100g

Speckwürfel
Energie
KJ
1092
kcal
261
Fett
g
14.1
davon gesättigte Fettsäuren
g
1.1
Kohlenhydrate
g
7.9
davon Zucker
g
1.5
Ballaststoffe
g
2.8
Eiweiss
g
24.2
Salz
g
2.4
Vitamin B12
μg
2.5*
Eisen
mg
4*
Vitamin D
μg
5.0
*100g enthalten 100% des empfohlenen Tagesbedarf an Vitamin B12, 100% Vitamin D sowie 30% Eisen für eine erwachsene Person.